O movimento de alta nos preços do arroz enfraqueceu na semana passada, segundo pesquisas do Cepea. O Indicador do Arroz em Casca Esalq/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (Rio Grande do Sul, 58 grãos inteiros) permaneceu praticamente estável entre 30 de janeiro e 6 de fevereiro (variação positiva de 0,15%), fechando a R$ 27,16/sc de 50 kg na segunda-feira, 6. De modo geral, muitas empresas consultadas pelo Cepea já comentam que preferem ...